Rillettes de 200g

Pour réussir de bonnes rillettes, il est important d’utiliser les meilleures parties du cochon. C’est à base de poitrine de porc français, soigneusement découpée et assaisonnée, que nous élaborons nos rillettes de Savoie. Elles sont cuites lentement, à feu doux, durant plusieurs heures, comme autrefois, pour obtenir une viande presque confite, très onctueuse.

Dégustez-les sur une petite tranche de pain, c’est un délice ! 

RILLETTES ARTISANALE AU BEAUFORT DE SAVOIE
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RILLETTES À LA TRUFFE DE SAVOIE
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RILLETTES AU PIMENT D’ESPELETTE
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RILLETTES FORESTIÈRE AUX CHAMPIGNONS
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RILLETTES À L’AIL DES OURS ONCTUEUSE
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RILLETTES PUR PORC
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